Квашеные огурцы холодным способом на зиму

Поварёнок

Понадобится:

8 кг Огурец

5 шт Укроп (зонтики и горсть палок)

9 шт Хрен (листья (и 1 корень 15 см))

5 шт Лист лавровый (крупный)

46 шт Перец черный

14 шт Перец душистый

14 зуб. Чеснок (мелких)

14 шт Лист смородиновый (черной смородины)

14 шт Лист вишневый

373.3 г Соль (каменная)

7 л Вода

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

сыр фета, укроп, хрен протертый, огурец свежий и еще 5 ингредиентов

Огурец, Лук репчатый, Чеснок, Хрен, Укроп и еще 7 ингредиентов

Соль, Сахар, Эссенция уксусная, Огурец и еще 4 ингредиента

Огурец, Укроп, Соль

Огурец, Чеснок, Зелень, Перец душистый и еще 6 ингредиентов

Огурец, Вода

Огурец, Чеснок, Укроп, Соль

Огурец, Соль, Чеснок, Укроп