Квашеная капуста с можжевеловыми ягодами
Поварёнок- 6
Понадобится:
1 шт Капуста белокочанная (средний качан)
2 зуб. Чеснок (можно взять и 3 зубчика. Вкус от этого будет еще более острым)
1 горст. Соль
1 шт Морковь
40 шт Можжевельник (спелые ягоды можжевельника. Число зависит от ваших пристрастий. Хотите более выраженного можжевелового вкуса добавьте больше. С количеством, показанным на фото, вкус слегка хвойный)
Перец душистый (по-вкусу и по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок