Кускус с кабачком-гриль

Поварёнок
рецепт Кускус с кабачком-гриль
  • 15
  • Количество порций2
  • Время приготовления30
Рецепт на 2 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Кус-кус, Вода, Кабачок, Чеснок, Масло оливковое и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

60 г  Кус-кус (ТМ"Мистраль")
120 мл  Вода (для крупы)
1 шт  Кабачок (молодой)
2 зуб.  Чеснок (крупный)
2 ст. л.  Масло оливковое (+для смазывания)
1 ст. л.  Сок лимонный
по вкусу  Мята
по вкусу  Смесь специй (средиземноморские травы)
по вкусу  Соль
по вкусу  Паприка сладкая
по вкусу  Перец черный
1 ст. л.  Сухари панировочные
1 ст. л.  Семечки
1 горст.  Руккола
1 горст.  Клюква


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок