Кускус по-мароккански с курицей, овощами и мясными тефтелями
Поварёнок
- 14
Понадобится:
4 шт Курица (ножки)
250 г Фарш мясной (говяжий)
500 г Кус-кус
100 г Нут
4 шт Морковь
2 шт Лук репчатый (большой - к овощам, маленький - в фарш)
300 г Кабачок
200 г Репа (или сельдерей корневой)
300 г Тыква
1 шт Яйцо
350 г Помидор (в собственном соку)
50 г Масло сливочное
Специи (рас эль ханут (ras el hanout)
1 ч. л. Куркума
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
