Куропатки с кленовым сиропом и специями

Едим Дома

Понадобится:

2 куропатки весом примерно по 500гр.

1 стол. л олив. масла

1/3 стак. кленов. сиропа

1 стрелка зелен. лук/по желанию/

- - - - - - - - - - - - - - - - -

4 ч. л молотый тмин /специя/

2 ч. л молотый имбирь/специя/

2 ч. л молот. чеснок/специя/ или свежий, раздавить дольку

1 1/2 ч. л красный перец

1 ч. л черн. перец

1 ч. л тимьяна листьями/специя/

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

куропаток, картофеля, стебля сельдерея, чеснока и еще 5 ингредиентов

Лист смородиновый, Чеснок, Лук репчатый, Сметана и еще 1 ингредиент

куропатки я брала, олив масло, сухого тимьяна и еще 10 ингредиентов

Вино белое сухое, Дичь, Масло оливковое и еще 9 ингредиентов