Курица варено-копченая

Поварёнок

Понадобится:

1,8 кг Курица

144 мл Вода (8% от массы курицы)

12.5 г Соль

12.5 г Соль нитритная

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Окорочок куриный, Соль, Сахар, Вода, Чеснок

Филе куриное, Соевый соус, Сок лимонный и еще 2 ингредиента

Бедро куриное, Помидор, Перец сладкий желтый и еще 7 ингредиентов

куриное филе, панир сухари, сыр твердый и еще 5 ингредиентов

курица, соли крупного помола самой дешевой и еще 1 ингредиент

Курица, Картофель, Соль, Перец черный, Аджика и еще 7 ингредиентов

Филе куриное, Лук репчатый, Специи

куриные бедрышки, морковь, лук, чеснок и еще 1 ингредиент