КУРИЦА В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С КАРРИ
Едим Дома
- 20
8
Понадобится:
свежий имбирь (3 см.)
чеснок 2 зубчика
1/2 лук красный
1/2 перчика чили
3 листика базилик
1/2 красного перца
3 ч. л. кари
3 - 6 листика мяты
соль по вкусу
1 лимон (только сок)
200 мл. кокосового молока
1.2 кг. куриного мяса
масло для жарки
50 мл. сливки
50 мл. кокосового молока
соль и перец по вкусу
500 гр. риса
немного масла для жарки
80 - 100 гр. кокосовой стружки
1 манго
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
