Курица с рисом под соусом "Морнэ"
Поварёнок
- 15
6 
1 20
Понадобится:
1 шт Грудка куриная
1 шт Лук репчатый
1 стак. Рис (смесь пропаренного и дикого риса)
2,5 стак. Бульон (или вода)
1 ч. л. Соль
2 шт Укроп (веточки)
3 ст. л. Масло растительное
40 г Масло сливочное (для обжарки - 10 г; для соуса - 30 г)
3 ст. л. Мука пшеничная
2 стак. Молоко
1 стак. Сливки
2 шт Желток яичный
85 г Сыр голландский
Перец черный (по вкусу)
Орех мускатный (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
