Курица с авокадо и грибами Элизабет Тейлор

Едим Дома

Понадобится:

1 очищенное авокадо, нарезанное кубиками

1 ст. ложка лимонного сока

2 курицы, разделанные на порционные куски

соль и свежемолотый черный перец

4 ст. ложки сливочного масла

для соуса

3 мелко нарубленных лука - шалот

3 ст. ложки коньяка

5 ст. ложек сухого белого вина

150 мл жирных сливок

200 г тонких ломтиков шампиньонов

3 ст. ложки сливочного масла

250 мл куриного бульона

рубленная свежая петрушка (для украшения)

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

курица, соли крупного помола самой дешевой и еще 1 ингредиент

Курица, Картофель, Соль, Перец черный, Аджика и еще 7 ингредиентов

Филе куриное, Лук репчатый, Специи

куриные бедрышки, морковь, лук, чеснок и еще 1 ингредиент