Курица по-австралийски Сулико
Едим Дома
- 22
Понадобится:
1 шт. курицы (примерно 1 кг)
1 морковь
1 головка репчатого лука
125 мл пива
2 зубчика чеснока
200 г лисичек
8 шт. чернослива
125 г консервированного зеленого горошка
250 г жирной сметаны
пучок петрушки и кинзы
оливковое масло
соль, перец
1 ч. л. базилика
ч. л. острого красного перца
1 ч. л. укропа
1 ч. л. кориандра
лавровый лист (4 листочка поломать и искрошить)
1 ч. л. чабера садового
1 ч. л. майорана
1 ч. л. пажитника
шафран (4 ниточки)
1 ч. л. мяты (сушеной мяты у меня не оказалось, даже чая не было, так что я использовала другой чай, в котором содержалась и мята и лемонграсс)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
