Курица "Пири-Пири"

Едим Дома

Понадобится:

целая маленькая курица (тут 1,3кг)

соль, перец

для соуса пири - пири

перец чили (хлопья или целые, но подсушенные и мелко нарезанные)

ок. 2 полных ч. л., а то и больше

3 - 4 зубка чеснока (выдавленных)

1 ч. л. соли

0,5ст. л. орегано

0,5ст. л. паприки

100мл оливкового масла

50мл винного уксуса

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

курица, соли крупного помола самой дешевой и еще 1 ингредиент

Курица, Картофель, Соль, Перец черный, Аджика и еще 7 ингредиентов

Филе куриное, Лук репчатый, Специи

куриные бедрышки, морковь, лук, чеснок и еще 1 ингредиент