Курица "Марбелья"

Поварёнок
рецепт Курица "Марбелья"
  • 14
  • Количество порций5
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 5 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Бедро куриное, Чеснок, Орегано, Соль, Перец черный и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1,6 кг  Бедро куриное (или что угодно)
3 зуб.  Чеснок (натереть)
1,5 ст. л.  Орегано (сушеный)
Соль (крупная)
Перец черный (свежемолотый)
40 мл  Уксус (винный, красный, у меня малиновый)
40 мл  Масло оливковое
Чернослив (без косточек, горсть)
Оливки зеленые (зелeные горсть)
1 ст. л.  Каперсы (маринованные, с небольшим количеством сока)
2 шт  Лист лавровый
1,5 ст. л.  Сахар коричневый
2 ст. л.  Зелень (для подачи, мелко нарезать)
80 мл  Вино белое полусладкое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок