Курица "Марбелья"
Поварёнок- 14
- 5
- 1 30
Понадобится:
1,6 кг Бедро куриное (или что угодно)
3 зуб. Чеснок (натереть)
1,5 ст. л. Орегано (сушеный)
Соль (крупная)
Перец черный (свежемолотый)
40 мл Уксус (винный, красный, у меня малиновый)
40 мл Масло оливковое
Чернослив (без косточек, горсть)
Оливки зеленые (зелeные горсть)
1 ст. л. Каперсы (маринованные, с небольшим количеством сока)
2 шт Лист лавровый
1,5 ст. л. Сахар коричневый
2 ст. л. Зелень (для подачи, мелко нарезать)
80 мл Вино белое полусладкое
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок