Курица копчёная на ольхе

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Курица (по 1,5-1,7 кг. каждая)

4 л Вода

700 г Соль

50 г Сахар

1 пуч. Специи (сухой базилик, укроп и петрушка)

10 шт Перец душистый

2 шт Лист лавровый

3 шт Гвоздика

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Окорочок куриный, Соль, Сахар, Вода, Чеснок

Филе куриное, Соевый соус, Сок лимонный и еще 2 ингредиента

Бедро куриное, Помидор, Перец сладкий желтый и еще 7 ингредиентов

куриное филе, панир сухари, сыр твердый и еще 5 ингредиентов

курица, соли крупного помола самой дешевой и еще 1 ингредиент

Курица, Картофель, Соль, Перец черный, Аджика и еще 7 ингредиентов

Филе куриное, Лук репчатый, Специи

куриные бедрышки, морковь, лук, чеснок и еще 1 ингредиент