Куриный паштет с карамелизированной морковью

Поварёнок

Понадобится:

500 г Печень куриная

100 г Морковь

100 мл Молоко (жирное)

150 г Масло сливочное

1 ст. л. Сахар

2 ст. л. Кунжут

2 веточ. Базилик (в оригинале розмарин)

по вкусу Соль

1/4 ч. л. Смесь перцев (молотая)

Зелень (для подачи)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Печень куриная, Капуста белокочанная, Морковь и еще 8 ингредиентов

Печень куриная, Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь и еще 1 ингредиент

куриной печени, фасоли в томате, средняя морковь и еще 4 ингредиента

Печень куриная, Молоко, Лук репчатый, Морковь и еще 7 ингредиентов

Сало, Мясо, Лук репчатый, Печень говяжья, Лёгкое и еще 3 ингредиента

куриные потрошка, молоко, лук, сливочное масло и еще 3 ингредиента

Печень куриная, Молоко, Масло сливочное, Коньяк и еще 7 ингредиентов

плавленный сыр, масло сливочное, сельдь