Куриный паштет с фисташками, запеченный в тесте
Едим Дома- 14
Понадобится:
500 г муки
125 г топлёного утиного (гусиного) сала
125 г топлёного масла
щепотка сахара
1 ч. л. соли, перец
1 яйцо
300 г куриного филе
200 г ветчины
200 мл сливок
500 г куриного фарша ( в оригинале телятина )
60 г фисташек
петрушка, тимьян
хлопья красной сухой паприки
масло для жарки.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома