Куриные желудки с овощами "Маггическое превращение"

Поварёнок
рецепт Куриные желудки с овощами "Маггическое превращение"
  • 14
Для приготовления понадобится: Свинина, Желудки куриные, Морковь и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Основные:
200 г  Свинина (у меня свиная прослойка с большим количеством мяса)
200 г  Желудки куриные
1 шт  Морковь (крупная)
1 шт  Сельдерей черешковый (крупный стебель)
1 шт  Лук репчатый
150 мл  Бульон (мясной или овощной)
1/3 ч. л.  Кориандр
1/2 ч. л.  Соль
2 ст. л.  Сыр твердый (тертый)
Маринад:
1 ст. л.  Горчица
2 ст. л.  Заправка (Магги для Рассольника)
1/4 ч. л.  Перец черный (молотый)
2 ст. л.  Соевый соус
1/3 ч. л.  Розмарин (сухой)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок