Куриные рубленные котлеты с шампиньонами
Поварёнок- 15
- 6
- 1 20
Понадобится:
380 г Филе куриное
2 шт Шампиньоны (среднего размера)
70 г Сыр твердый (любой. У меня "Гауда")
1 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Перец сладкий (резаный)
1/2 шт Лук репчатый (от луковицы среднего размера)
1 зуб. Чеснок (среднего размера)
3 ст. л. Зелень (любая мелко порезанная. У меня кинза)
100 г Сметана (не кислая. У меня 20%(половина 200 - граммовой баночки))
1 ст. л. Крупа манная (с небольшой горкой)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (молотый)
по вкусу Кориандр (молотый)
по вкусу Карри
3/4 стак. Масло подсолнечное (рафинированное.Для жарки котлет)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Салат из огурцов в томатной заливке на зиму
Следующий рецепт
Печенье из песочного теста