Куриные потроха по-мексикански
Поварёнок- 12
Понадобится:
300 г Печень куриная
300 г Сердечки куриные
300 г Желудки куриные
1 шт Морковь
2 шт Лук репчатый
5 зуб. Чеснок
Смесь специй (по 0,5 ч.л. черн.перца,паприки,мускатного ореха,куркумы,кориандра,тимьяна,базилика + неск.листиков лавр.листа)
1 ст. л. Семена горчицы (готовая горчица в зернах)
2 шт Перец чили (маленьких)
4 шт Помидор маринованный (и еще один маринованный болгарский перец)
1 бан. Фасоль консервированная
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок