Куриные отбивные в хрустящей панировке

Поварёнок
рецепт Куриные отбивные в хрустящей панировке
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Грудка куриная, Соль, Перец черный, Приправа и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для отбивных:
800...850 г  Грудка куриная (или филе куриное)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Приправа (для курицы)
2 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Кетчуп
3...4 ст. л.  Сметана (сливки, натуральный йогурт)
1 ст. л.  Базилик (сушеный)
1/4 стак.  Мука пшеничная
1/2 стак.  Хлопья кукурузные (или кукурузные чипсы)
2...3 ст. л.  Масло растительное (для жарки)
Для соуса:
2 ст. л.  Кетчуп
2 ст. л.  Майонез
1 пуч.  Лук зеленый
Для гарнира:
4 шт  Рис (ТМ Мистраль в пакетах)
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок