Куриные ножки в пивном рассоле
Едим Дома
- 13
Понадобится:
основные:
2 кг бедро куриное
рассол:
0.75 соль
0.75 стакан сахар коричневый
1 ст. л. черный перец
6 шт. лавровый лист
680 мл пиво
Сухой маринад:
1 ч. л. молотая сладкая паприка
0.5 ч. л. тмин молотый
0.25 ч. л. соль сельдерея
0.25 ч. л. перец чили молотый
1 щепотка орегано
1 щепотка кайенский перец
2 ст. л. оливковое масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
