Куриные крылышки с пу-эр

Поварёнок
рецепт Куриные крылышки с пу-эр
  • 11
  • Количество порций3
  • Время приготовления35
Рецепт на 3 персоны, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: Бадьян, Крылья куриные, Имбирь, Лук зеленый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Бадьян (звездочки)
600 г  Крылья куриные (без фаланги на конце)
3 шт  Имбирь (пластинки)
2 шт  Лук зеленый (для гарнирования, перышки)
1 ломт.  Корица (фальшивая, или кассия, можно заменить обычной корицей - 1 щепотка)
2 ст. л.  Масло кунжутное
1,5 ст. л.  Чай черный ( прессованый, Пу-эр)
Соевый соус (темный - 0,25 стак.светлый - 0,33 стак.)
1,5 стак.  Вода
2 ст. л.  Сахар коричневый
3 ст. л.  Вино белое сухое (в оригинальном рецепте шаосинское)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок