Куриные котлетки с печенью
Поварёнок- 12
- 9
- 2
Понадобится:
1 ст. л. Крупа манная (в фарш)
1 стак. Сухари панировочные (для панировки)
1/2 стак. Мука (для панировки)
1,5 стак. Масло растительное (для жарки может и меньше)
2 ч. л. Молоко (для панировки в яйца)
1/4 ч. л. Перец красный жгучий
1/2 ч. л. Перец душистый
1 ст. л. Соль
200 г Печень куриная
2 шт Лук репчатый (1шт в фарш, 1шт в печень)
500 г Фарш куриный (у меня 2 окорочка и 1/2 грудки)
3 шт Яйцо куриное (в фарш 1шт,для панировки 2шт.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Нежные слоеные пирожные
Следующий рецепт
Грейпфрутовый ликер, рецепт домашнего ликера