Куриные котлетки с кукурузой и гороховым пюре
Поварёнок- 13
Понадобится:
600 г Курица (мякоть )
340 г Кукуруза (консервированная)
240 г Сыр сливочный ("маскарпоне" или его аналог)
80 г Сыр твердый (голландский или любой другой)
2 шт Яйцо куриное
6 зуб. Чеснок (4 зубчика в фарш,2-в пюре(если мелкие зубчики,то можно и больше))
400 г Горошек зеленый (свежий или замороженный)
1 шт Лук репчатый
30 мл Масло оливковое (Для пюре)
Масло растительное (для жарки)
1 горст. Мята (свежая)
Специи (перец черный молотый,соль по вкусу)
1 шт Лимон (сок)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок