Куриные голени "Орсики"

Поварёнок
рецепт Куриные голени "Орсики"
  • 12
Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Голень куриная, Ряженка, Карри и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Ряженка:
1 л  Молоко
1 пакет.  Закваска (бактериальная закваска для ряженки Oursson)
Куриные голени:
1,5 кг  Голень куриная (можно 2 кг)
200 мл  Ряженка
2 ст. л.  Карри
1 шт  Чеснок (1 головка)
2,5  Имбирь (см корня имбиря)
1 шт  Перец зеленый (горький)
2 ст. л.  Соевый соус
2 ст. л.  Томатная паста
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок