Куриные бедрышки в остром маринаде

Поварёнок

Понадобится:

Мацони:

850 мл Молоко

3 г Закваска (от Oursson для мацони)

Куриные бедра:

6 шт Бедро куриное

Маринад:

500 мл Мацони

1 пуч. Базилик (фиолетовый)

4 зуб. Чеснок

1 шт Перец чили

1,5 ст. л. Масло растительное

0,5 ч. л. Хмели-сунели

по вкусу Соль (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Молоко, Закваска, Молоко сухое

наринэ пакетика, бифидумбактерин флакон, молоко

Молоко, Закваска

молоко, закваска

куриные бедра без кожи, хмели сунели, соль морская и еще 2 ингредиента

Бедро куриное, Картофель, Лук репчатый, Специи и еще 1 ингредиент

Гвоздика, Перец черный, Соль, Имбирь и еще 3 ингредиента

куриные бедра, морковь по-корейски, сыр твердый и еще 3 ингредиента