Куриное филе в миндале, фаршированное сыром

Поварёнок
рецепт Куриное филе в миндале, фаршированное сыром
  • 11
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Филе куриное, Сыр голубой, Миндаль, Петрушка и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Филе куриное
100-150 г  Сыр голубой (или любой твердый сыр)
50-70 г  Миндаль
2-3 ст. л.  Петрушка (шинкованная)
2-3 ст. л.  Масло оливковое (1-2 ст.л. - для сбрызгивания филе,1 ст.л. - для клюквенного соуса)
Соль
250 г  Клюква (замороженная)
1 ст. л.  Мед (жидкий)
2 шт  Мандарин (сок и цедра или 1 апельсин)
1 шт  Лук репчатый (маленького размера)
2-3 ст. л.  Вино красное сухое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок