Куличи на кефире с сухофруктами

Едим Дома
рецепт Куличи на кефире с сухофруктами
  • 17
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: мука, кефир 2,5%, яйца куриные, сливочное масло и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

тесто:
1.3 кг  мука
500 мл  кефир 2,5%
5 шт.  яйца куриные
200 г  сливочное масло
3 стакан  сахар
0.5 ч. л.  соль
50 г  дрожжи свежие
0.5 ч. л.  ванилин
0.5 стакан  растительное масло рафинированное
1 горсть  курага
1 горсть  чернослив без косточек
1 горсть  финики
Глазурь:
2 шт.  яичные белки
100 г  сахарная пудра
Для украшения:
2 пакет  посыпка кондитерская
Для смазывания форм:
2 ст. л.  растительное масло рафинированное
1 горсть  мука


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома