Куличи на 9 желтках

Поварёнок
рецепт Куличи на 9 желтках
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Сахар, Дрожжи, Соль, Желток яичный и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Сахар (в опару 125гр.)
20 г  Дрожжи (сухие)
Соль (щепотку (в опару)
9 шт  Желток яичный (взбить с 125гр.)
150 г  Масло сливочное (в тесто (растопленное)или очень мягкое)
1 кг  Мука пшеничная (Мука /больше/меньше)
2 ст. л.  Ром (необязательно)
3 ч. л.  Цедра лимона (в тесто)
4 ст. л.  Изюм (в тесто)
2 пакет.  Ванильный сахар (в тесто от Dr.Oetker)
4 ст. л.  Посыпка кондитерская (от Dr.Oetker (украсить ))
400 мл  Молоко (для опары)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок