Кулич "Шафранный"

Поварёнок
рецепт Кулич "Шафранный"
  • 12
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Сливки, Белок яичный и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

6,5 стак.  Мука пшеничная (опара-2,5 стак. ; тесто-4 стак.)
50 г  Дрожжи (сухие,опара)
300 мл  Сливки (опара)
5 шт  Белок яичный (тесто)
15 шт  Желток яичный (тесто)
400 г  Масло сливочное (тесто)
10 шт  Кардамон (зерна)
1/3 стак.  Изюм
0,5 ч. л.  Шафран (настойка)
1 шт  Орех мускатный
100 г  Цукаты (измельченные)
1/3 стак.  Миндаль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок