Кулич "Шафранный"
Поварёнок- 12
Понадобится:
6,5 стак. Мука пшеничная (опара-2,5 стак. ; тесто-4 стак.)
50 г Дрожжи (сухие,опара)
300 мл Сливки (опара)
5 шт Белок яичный (тесто)
15 шт Желток яичный (тесто)
400 г Масло сливочное (тесто)
10 шт Кардамон (зерна)
1/3 стак. Изюм
0,5 ч. л. Шафран (настойка)
1 шт Орех мускатный
100 г Цукаты (измельченные)
1/3 стак. Миндаль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок