Кулич с творожной массой и шоколадным ганашем
Едим Дома
- 16
8 
4
Понадобится:
ОПАРА:
7 г дрожжи сухие
30 г мука
100 мл молоко
тесто:
380 г мука
150 мл молоко
3 шт. яичные желтки
125 г сливочное масло
1 щепотка соль
130 г сахар
10 г сахар ванильный
НАЧИНКА:
800 г творожная масса
100 г шоколад молочный
50 мл сливки 33-35%
Глазурь:
2 шт. яичные белки
120 г сахар
33 г вода
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
