Кулич с сюрпризом
Поварёнок- 13
- 8
- 2
Понадобится:
300 г Мука
150 г Сметана (жирная, густая; 100 г для теста, 50 г для "глазури")
150 г Масло сливочное
2 шт Желток яичный
1 ч. л. Соль (0,5 ч.л. в тесто;остальное в начинку)
Сахарная пудра (0,5 ч.л. в тесто из коричневого сахара)
600 г Печень куриная
250 г Брокколи (можно заморож.)
120 г Лук репчатый
2 шт Яйцо куриное (для начинки)
2 ст. л. Сливки (для начинки, можно заменить сметаной)
120 г Сыр голландский
Специи (по вкусу для мясной начинки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок