Кулич с шоколадом

Поварёнок
рецепт Кулич с шоколадом
  • 18
  • Время приготовления4 20
Рецепт готовится 4 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Молоко, Миндаль и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Для опары:
1 стак.  Мука пшеничная
1 пач.  Дрожжи (сухие, Саф-момент)
1 ст. л.  Сахар
200 мл  Молоко
Для теста:
1,5 стак.  Миндаль
10 шт  Желток яичный
6 шт  Белок яичный
50 мл  Ром
50 мл  Вино красное полусладкое
1 стак.  Сахар
0,5 стак.  Изюм
0,5 стак.  Сухари (ржаные, молотые)
0,5 ч. л.  Ароматизатор (миндальный)
1 шт  Ванильный стручок
80 г  Шоколад молочный
250 г  Мука пшеничная
Для глазури:
50 г  Масло сливочное
80 г  Шоколад молочный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок