Кулич (рецепт В.Похлебкина)
Едим Дома
- 14
Понадобится:
1 кг муки
50 г дрожжей
1 1,5 стакана молока
10 желтков
3 белка
250 г сахара
200 г сливочного масла
100 г изюма
25 г коньяка
25 г цукатов
3 ч. ложки лимонной цедры или 1 ч. ложка кардамона (молотого) и 0,5 ч. ложки мациса или тертого мускатного ореха
1 ч. ложка шафрановой настойки
3 4 ч. ложки ванильного сахара
1 г соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
