Кулич "Радужный"
Поварёнок![рецепт Кулич "Радужный" рецепт Кулич "Радужный"](/pic/m/1-197542.jpg)
- 21
6
5
Понадобится:
Тесто:
420 г Мука пшеничная (3 стакана по 200 мл.)
160 мл Сливки (11%)
90 г Сахар
50 г Масло сливочное
2 шт Яйцо куриное
7 г Дрожжи (сухие , для сдобы)
по вкусу Краситель пищевой (по несколько капель)
по вкусу Соль (1/2 ч.л.)
2 пакет. Ванильный сахар (по 10 г.)
Начинка:
80 г Изюм
80 г Орехи пекан
30 г Масло сливочное
20 мл Коньяк
6 шт Кардамон (истолочь в ступке и просеять)
Украшение:
1 шт Белок яичный (глазурь)
2 ст. л. Сахарная пудра (глазурь)
2 капл. Сок лимонный (глазурь)
по вкусу Стружка кокосовая
по вкусу Шоколад молочный
6 шт Конфеты (миндаль в шоколаде)
по вкусу Масло сливочное (для покрытия кулича и смазывания формы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок