Кулич пасхальный "Мой идеал"
Поварёнок
- 16
Понадобится:
1 л Молоко
100 г Дрожжи (прессованные (свежие))
3 кг Мука пшеничная (на всякий случай иметь больше)
10 шт Яйцо куриное
Сахар (15 ст.л. - в опару + 3 или 4 стакана в тесто)
500 г Маргарин (или сливочное масло)
4 пакет. Ванильный сахар
1 стак. Изюм
3 ст. л. Водка
Соль (щепотка)
Корица (по вкусу (на кончике ножа)
Орех мускатный (по вкусу (на кончике ножа)
2 шт Белок яичный (охлажденный - для глазури)
1 стак. Сахарная пудра (для глазури до 2-ух стаканов)
Сок лимонный (несколько капель (по желанию)
6 пач. Посыпка кондитерская (у меня кругленькая и продолговатая по 15 г в упаковке)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
