Кулич на сыворотке и желтках

Поварёнок
рецепт Кулич на сыворотке и желтках
  • 14
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

450 г  Мука пшеничная (или 500 г ( в зависимости от качества))
4 шт  Яйцо куриное (понадобятся желтки и 1 белок для глазури)
100 г  Масло сливочное
150 г  Сахар (по желанию можно добавить еще 50 г. Я не добавляла)
200 мл  Сыворотка
20 г  Молоко сухое
1/4 ч. л.  Соль
70 г  Изюм (-100 г)
8 г  Ванильный сахар (- 10 г( 1 пакет))
50 г  Сметана
30 мл  Коньяк
15 г  Дрожжи (свежие)
1 стак.  Сахарная пудра (Для глазури.Стакан = 180 мл)
2 ст. л.  Сок лимонный (для глазури)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок