Кулич "Иерусалимский"

Поварёнок
рецепт Кулич "Иерусалимский"
  • 14
  • Количество порций8
  • Время приготовления3 30
Рецепт на 8 персон, готовится 3 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Сахар, Молоко, Мука пшеничная, Дрожжи и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Опара:
1 ст. л.  Сахар
200 мл  Молоко
70 г  Мука пшеничная
2 ч. л.  Дрожжи
Тесто:
330 г  Мука пшеничная
1/2 ч. л.  Соль
2 шт  Желток яичный
1 г  Ванилин
50 г  Изюм
30 г  Масло сливочное
1 ст. л.  Масло растительное
80 г  Сахар
Итальянская меренга:
2 шт  Белок яичный
120 г  Сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок