Кулебяки с сыром, овощами и сосисками

Поварёнок
рецепт Кулебяки с сыром, овощами и сосисками
  • 21
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Яйцо куриное, Маргарин и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
310 г  Мука пшеничная
1 ч. л.  Дрожжи (б/г, сухие быстродействующие «САФ-МОМЕНТ»)
1 шт  Яйцо куриное
50 г  Маргарин (сливочный или замените на слив. масло)
1 ст. л.  Сахар
1/3 ч. л.  Соль
150 мл  Молоко (3,2%)
1 ч. л.  Масло растительное (для смазки миски)
Начинка:
300 г  Капуста белокочанная
1 шт  Морковь
2 ст. л.  Масло сливочное
2 ст. л.  Масло растительное
4 шт  Сосиска (у меня с добавл. сыра)
4 шт  Сыр мягкий (пластины для тостов)
2 шт  Яйцо куриное (вареное)
150 г  Томаты вяленые (8 половинок)
по вкусу  Перец черный (молотый)
по вкусу  Соль
Дополнительно:
1 шт  Яйцо куриное (мелкое)
1 ст. л.  Кунжут (по желанию или тмин)
1 ч. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок