Кулебяка с двойной начинкой "СердеШная"

Поварёнок
рецепт Кулебяка с двойной начинкой "СердеШная"
  • 18
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Молоко, Дрожжи, Сахар, Соль, Масло подсолнечное и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
250 мл  Молоко (3,2%, теплое)
7 г  Дрожжи (сухие быстродействующие, «САФ-МОМЕНТ»)
1 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль
60 мл  Масло подсолнечное
410 г  Мука пшеничная
1 шт  Желток яичный (+1-2 ст. л. молока)
Начинка:
600 г  Капуста белокочанная (вес приготовленной)
200 г  Сердечки куриные
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
2 ст. л.  Масло подсолнечное
2 ст. л.  Масло сливочное
150 г  Перец сладкий красный (вяленый или помидоры)
1 ч. л.  Приправа (0,5 ч. л. - для курицы и 0,5 ч. л. для овощей)
по вкусу  Перец черный (молотый)
по вкусу  Соль
2 шт  Яйцо куриное (вареное)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок