Кулебяка мясная

Поварёнок
рецепт Кулебяка мясная
  • 22
  • Время приготовления2
Рецепт готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Молоко, Вода, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Дрожжи и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
100 мл  Молоко (теплое)
100 мл  Вода (теплая)
1 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль
11 г  Дрожжи (Каф-момент быстродействующие)
3 ст. л.  Масло растительное
500 г  Мука пшеничная
Начинка:
300 г  Сердце (говяжье)
300 г  Печень говяжья
300 г  Морковь
5 г  Базилик (зелень)
5 г  Кинза (зелень)
1 ст. л.  Соевый соус
500 г  Филе куриное
50 г  Бекон
100 г  Моцарелла
1 ч. л.  Сахар
Соль
Для смазывания:
1 шт  Яйцо куриное
0.5 стак.  Молоко
50 г  Кунжут


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок