Кулебяка мясная
Поварёнок- 22
- 2
Понадобится:
Тесто:
100 мл Молоко (теплое)
100 мл Вода (теплая)
1 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Сахар
1 ч. л. Соль
11 г Дрожжи (Каф-момент быстродействующие)
3 ст. л. Масло растительное
500 г Мука пшеничная
Начинка:
300 г Сердце (говяжье)
300 г Печень говяжья
300 г Морковь
5 г Базилик (зелень)
5 г Кинза (зелень)
1 ст. л. Соевый соус
500 г Филе куриное
50 г Бекон
100 г Моцарелла
1 ч. л. Сахар
Соль
Для смазывания:
1 шт Яйцо куриное
0.5 стак. Молоко
50 г Кунжут
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок