Kuku-ye kadoo

Едим Дома
рецепт Kuku-ye kadoo
  • 11
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: оливковое масло, лук мелко нарезанный, яиц и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

оливковое масло
1 лук, мелко нарезанный
1 ч. л. сушенной мяты
1/2 ч. л. мускатного ореха
4 кабачка (всего ок. 400 гр) , крупно натертые
6 яиц
2 ст. л. самовосходящец муки (или муки с разрыхлителем/содой)
цедра 1 лимона
ч. л. морской соли
ч. л. свежемолотого черного перца
200 гр. сыра проволоне (или другого мягкого, расплавяемого сыра)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома