Кукрузный хлеб на закваске
Поварёнок- 8
- 9
Понадобится:
50 г Крупа кукурузная
230 г Вода (кипятка 50 г на заливку крупы и 180г в тесто (я 180г воды заменила на сыворотку))
200 г Закваска (желательно - на серой муке.У меня - смесовая закваска)
350 г Мука (высший или первый сорт)
80 г Мука кукурузная
60 г Творог
20 г Мед
9 г Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Томатный супчик с крисараки (орзо)
Следующий рецепт
Баклажаны с помидорами и чесноком