Кугельхопф с грейпфрутом

Поварёнок
рецепт Кугельхопф с грейпфрутом
  • 12
  • Количество порций8
  • Время приготовления40
Рецепт на 8 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Белок яичный и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Мука пшеничная
150 г  Сахар
2 шт  Яйцо куриное
2 шт  Белок яичный
5 г  Соль
1 шт  Грейпфрут (большой)
150 г  Изюм
90 г  Масло сливочное (растопленное)
50 мл  Кефир (йогурт, комнатной температуры)
12 г  Дрожжи (сухие)
Масло растительное (для смазки формы)
50 мл  Алкоголь (для замачивания изюма)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок