Кучмачи

Едим Дома
рецепт Кучмачи
  • 16
Для приготовления понадобится: куриных сердечек, куриной печенки, большой гранат и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

300 г куриных сердечек
300 г куриной печенки
300 г куриных желудков
1 большой гранат
4 средние луковицы
4 ст. л раст. масла
100 мл. красного сухого вина
4 зубчика чеснока
1 свежий красный острый перец
1 ч. л. сушеного базилика
1 ч. л. сушеного барбариса
1 ч. л. смеси пряностей "сунели"
1 ч. л. толченых семян кориандра
1 пучок кинзы
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома