Кубанская закуска с баклажанами
Поварёнок
- 9
12 
30
Понадобится:
2 кг Баклажан (средний, лучше молодой )
1 кг Перец болгарский (цвет любой, средний)
1-1,5 кг Помидор (крепкие, плотные, спелые)
100 г Чеснок
0,5 стак. Уксус (для маринада)
2 стак. Вода (для маринада)
0,5 стак. Сахар (для маринада)
1-2 ст. л. Соль (для маринада)
1 пуч. Зелень (укроп, базилик)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
