Кростини с различной начинкой (повтор)
Едим Дома
- 15
Понадобится:
хлеб - 8 кусков (у меня - хлеб, приготовленный вчера)
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло extra virgin - 1 столовую ложку
для начинки капрезе
сыр моцарелла - 4 кусочка (у меня - очень молодой сулугуни)
помидор мясной - 1 большой или 2 небольших
базилик - 1 пучок (лучше зеленый, но - не нашел)
соус винегрет - 50 грамм (ингредиенты указаны в рецепте по ссылке)
для мясного рулета
мясной рулет - 4 ломтика
маринованные хрустящие огурчики - 4 небольших штуки.
остатки соуса винегрет
для всего
крупная нейодированная соль или морская соль - по вкусу
свежемолотый черный перец - по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
