Кростата со сливами и миндалём

Поварёнок
рецепт Кростата со сливами и миндалём
  • 13
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Соль, Миндаль, Сахар, Корица и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
180 г  Мука пшеничная
1 щепот.  Соль
50 г  Миндаль (молотый)
100 г  Сахар
1/2 ч. л.  Корица (молотая)
100 г  Масло сливочное (охлажденное)
1 шт  Желток яичный
1 ст. л.  Вода (ледяная, по необходимости)
Начинка:
500 г  Слива (вес без косточек)
110 г  Сахар
60 г  Крахмал кукурузный
50 мл  Коньяк
по вкусу  Миндаль (лепестки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок