Кростата (пирог) с рикоттой

Едим Дома

Понадобится:

350 - 400 г слоеного теста (или песочного)

500 г рикотты

1 яйцо + 3 желтка

150 - 200 г сахара (по вкусу)

щепотка корицы (у меня ванильный экстракт)

цедра 1 лимона и 1 апельсина

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

слоеного теста, спаржи, рикотты, моцареллы, яйца и еще 2 ингредиента

филе лосося, стебля лука порея, слоеного теста и еще 6 ингредиентов

бездрожжевого слоеного теста, шпината, рикотты и еще 6 ингредиентов

слоеного бездрожжевого теста, рикотты, яйца и еще 9 ингредиентов

яиц, сахарной пудры, сливочного масла, муки, лимон и еще 3 ингредиента

муки, мягкого сливочного масла, яйцо, желток, сыра и еще 3 ингредиента

сливочного масла, сахарной пудры, лимонного сока и еще 6 ингредиентов

мука, масло сливочное, сахар, яичный желток, соль и еще 5 ингредиентов