Кролик в вине «Стифадо» (Στιφαδο)
Поварёнок- 13
- 8
- 2 20
Понадобится:
1,5 кг Мясо (Я брала кролика. Вы можете взять по своему вкусу.)
1 кг Помидор
500 г Лук репчатый
100 мл Масло оливковое
350 мл Вино белое полусладкое
Мука пшеничная
Орегано (По вкусу.)
Приправа (У меня смесь белых кореньев и укропа уж очень я ее люблю. Можете взять свою любимую )
Перец душистый (Имеется ввиду черный молотый. По вкусу.)
Лист лавровый (Несколько листиков)
Соль (По вкусу.)
5 зуб. Чеснок
2 ст. л. Томатная паста
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок