Кролик в сливочно-яблочном соусе
Едим Дома- 10
Понадобится:
кролик 1кг200гр ( курица или индейка)
сливки 10% 400мл
лук - шалот 1шт (50гр)
морковь 1шт (60гр)
яблоко кисло - сладкое 1 большое 120гр (у меня антоновское)
сельдерей 1стебель, можно заменить кусочком корневого
масло сливочное 1ст. л.
смесь 4 - х перцев 1/4ч. л.
щепотка мускатного ореха
соль по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Кассероль из морепродуктов (Seafood Casserole).
Следующий рецепт
Имбирный чай с апельсином